内地産の麦と厳選大豆を使用した
まろやかな味の麦こうじみそ。
瀬戸内味噌の代表的なお味噌として知られる、まろやかな味の麦こうじみそ。
上品な甘口の麦みそは、伝統の技を受け継ぎ、丹念に仕上げた逸品で一度食べたら忘れられない味、瀬戸内の懐かしい風景を思い出させる味。
シンプルにお豆腐やワカメやおネギと一緒に、または具沢山のおふくろの味に、ご家庭のお好みで幅広くお楽しみいただける、手づくりのお味噌をご賞味下さい
- 品名
- ふるさとの味 《田舎みそ》麦こうじみそ
- 内容量
- 1kg
- 原材料名
- 大麦(国内産)、裸麦、大豆、食塩、水飴、砂糖、酵母エキス/酒精、蛋白加水分解物(乳・鶏肉由来)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB2
- アレルギー
- 小麦/乳/大豆/鶏肉/
- 保存方法
- 高温、直射日光を避け常温または冷所で保存。
- お召し上がり方
- サッと煮たててすぐおろす、これがおいしい味噌汁を作るコツです。
※「瀬戸内みそ髙森本店オンラインショップ」にて
インターネットよりお買いお求めいただけます。